先週アムステルダムでは、日本から和菓子職人の方がいらしてダム広場近くでデモンストレーションをされていました。見た目も美しい和菓子をオーダーして、自分の目のまえで作ってくださいました。コレがそのお菓子。それぞれ中は違う餡が入っています。これ…
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